Рыбные консервы оптом
С доставкой по России и СНГ
Самовывоз от 1 коробки
Тихоокеанская макрель
Макрель - рыба из семейства макрелевых. Обыкновенная Макрель достигает в длину от 30 до 60 см.; спина темного стального цвета,с золотисто-зеленоватым блеском и многочисленными, узкими, волнистыми,темными поперечными полосками; бока и брюхо серебристые. Водится в Черном и Средиземном морях, В Тихом и в Атлантическом океане. Два раза в году большими стаями подходит к берегам, весной с целью икрометания, осенью, в меньшем количестве, следует за стаями молодых сельдей.
Мясо макрели богато витаминами В12 и D, минеральными солями калия, кальция, фосфора, натрия и железа, омега-3 жирами, которые положительно влияют на работу сердца, головного мозга, суставов и глаз, снижают уровень холестерина, . Легкие белки мяса макрели усваиваются в 3-4 раза быстрее мяса говядины. Частое употребление мяса скумбрий повышает защитные силы организма, регулирует уровень гормонов в организме
Скумбрия — ценная промысловая рыба. Мясо у неё жирное (до 16,5 % жира), без мелких костей, нежное и вкусное.